Γκόφτες γλυκών πατατών Πρόληψη

  • 2 1/4 γ γλυκοπατάτες αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους
  • 1 1/2 γ γάλα σόγιας
  • 3 ασπράδια αυγών
  • 1 κουταλιά σούπας αλεύρι
  • 1 γρ. Αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 γρ. Αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 κουταλάκι σούπας
  • 1/2 γ σιρόπι σφενδάμου
  • Σμέουρα και σύκα
  • 1. Βάλτε τις γλυκές πατάτες για 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ και καλέστε καλά. Χτυπήστε στο γάλα, το ασπράδι αυγού και το λάδι μέχρι να μαλακώσει.
    2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλεύρι ολικής αλέσεως και τη σκόνη ψησίματος. Ρίξτε πάνω από τα υγρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να λείψουν.
    3. Θερμάνετε ένα σίδερο βάφλας και ελαφρώς βουρτσίστε τα πλέγματα με λάδι. Για κάθε βάφλα, ρίχνετε περίπου το 1/2 φλιτζάνι κτύπημα, και το απλώστε πάνω από τα πλέγματα. Ψήνετε σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή
    Κάνει 8 μερίδες

    Ανά μερίδα:

    220 γρ., 6 γρ. Pro, 44 ​​γρ. Υδατάνθρακας, 3 γρ. Λίπους, 0 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, 0 χλστ. Χολ, 3 γρ. Ινών, 230 χλστγρ. Νάτριο
    , 1/2 λίπος, 2 1/2 υδατάνθρακες, 1/2 κρέαςΚάβετε αυτό το πεδίο κενό Εισάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή
    |
    Συνιστουν

    Επιλογή Συντάκτη

    Πώς είναι το ελληνικό γιαούρτι σας; | Πρόληψη

    .