Η μπριζόλα χορτοφάγοι θα φάει | Πρόληψη

Το αμερικανικό περιοδικό Κλινικής Διατροφής

εξέτασε στοιχεία από χιλιάδες ενήλικες και διαπίστωσε ότι οι χορτοφάγοι απολάμβαναν ποσοστό θνησιμότητας 16 έως 17% χαμηλότερο από τους μη νευρικούς, για να μην αναφέρουμε ποσοστό εκπομπών αερίων θερμοκηπίου κατά 29% χαμηλότερο. Αλλά δεν χρειάζεται να παραιτηθείτε κάθε φορά από το χυμώδες κουτάλι. Η κατανάλωση μιας δίαιτας παχυνόσκυλου με έμφαση στις φυτικές τροφές συνδέθηκε με παρόμοια προνόμια. Εδώ είναι μια εύχρηστη ανταλλαγή μπριζόλας για να ξεκινήσετε. Κουνουπίδια Κρατήστε αυτό το πεδίο κενό Εισάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας

Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή

|

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5 λεπτά / ΣΥΝΟΛΟ Χρόνος: 30 λεπτά

ΧΡΗΣΕΙΣ: 4

1 lg κουνουπίδι κεφαλής (περίπου 3 λίβρες), ξεπλυμένο
2-3 κουταλιές ελαιόλαδο

Kosher αλάτι και αλεσμένο πιπέρι
1. HEAT
φούρνο στους 400 ° F. Ταινία με φύλλο αλουμινίου με φύλλο αλουμινίου

2. ΑΦΑΙΡΕΣΤΕ τα σκληρά εξωτερικά φύλλα από το κουνουπίδι και απορρίψτε τα. Αφήστε τον πυρήνα άθικτο. Τοποθετήστε το κουνουπίδι, με βάση προς τα κάτω, στην πλάκα κοπής. Κόψτε την κεφαλή του κουνουπιδιού στο μισό κάτω από το κέντρο χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Κόβουμε κάθε μισό σε δύο ¾ "φέτες, βάζουμε τις" μπριζόλες "στην άκρη
3. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα Προσθέτουμε μπριζόλες μπριζόλας σε δύο παρτίδες. , το πιπέρι και τα μπαχαρικά της επιλογής σας και σκουπίστε 2 με 3 λεπτά ανά πλευρά
4. ΑΦΑΙΡΕΣΕΤΕ από το τηγάνι και τοποθετήστε το σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. από το φούρνο και σερβίρετε με επιπλέον μπαχαρικά και ψιλοκομμένο ελαιόλαδο, αν επιθυμείτε
ΔΙΑΤΡΟΦΗ (ανά μερίδα)

140 cal, 4 g pro, 10 g carb, 10g λίπος, 1,5g κορεσμένο λίπος, 350 mg νατρίου ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: 13 Συνταγές χορτοφαγίας που είναι οτιδήποτε αλλά βαρετό

Συμβουλές για τη διατροφή

Συνιστουν

Επιλογή Συντάκτη

Πώς να φτιάξετε το δικό σας Kimchi Πρόληψη

Η αδελφή μου είναι η Νότια Κορέα, και εγώ ' είμαι πάντα ευγνώμων σε αυτήν για την εισαγωγή της οικογένειάς μου σε κορεάτικα τρόφιμα.