Διαδώστε τα νέα! | Πρόληψη

27 Νοεμβρίου 2002). Οι άνδρες πρέπει να λαμβάνουν το ίδιο όφελος, λένε οι ερευνητές. Και αν θέλεις να χτυπήσεις σε καρύδια, φιστίκια ή αμύγδαλα ή να απλώσεις βούτυρο για ψωμί, έχεις τύχη. "Τα αράπικα φιστίκια και ορισμένα καρύδια μοιράζονται ένα παρόμοιο μακιγιάζ διατροφής, οπότε τα οφέλη για την καταπολέμηση του διαβήτη θα πρέπει να είναι παρόμοια για όλους», λέει ο Φρανκ Χου, MD, PhD, ερευνητής διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ Κρατήστε αυτό το πεδίο κενό Εισάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας

Μπορείτε να καταργήσετε την εγγραφή σας ανά πάσα στιγμή.

|

Ένα πλήρες πακέτο

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα μονοακόρεστα λίπη των ξηρών καρπών μπορούν να δημιουργήσουν υγιέστερο "δέρμα" γύρω από κάθε κύτταρο του σώματός σας, δημιουργώντας πιο αποτελεσματικές πόρτες για να εισέλθει το σάκχαρο του αίματος. Οι ίνες και το μαγνήσιο των ξηρών καρπών φαίνεται να βοηθούν το σώμα σας να διαχειριστεί τα επίπεδα ινσουλίνης. Τα άλλα συστατικά-βιταμίνες, ανόργανα συστατικά, αντιοξειδωτικά και φυτικές πρωτεΐνες - μπορούν να φτάσουν σε υγιή επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ρύθμιση ινσουλίνης.

Εμπορική Συμφωνία

Αλλά όσο υγιείς είναι οι ξηροί καρποί, υπάρχουν περίπου 95 θερμίδες σε κάθε κουταλιά σούπας φυστικοβούτυρου και περίπου 165 σε κάθε ουγκιά ξηρών καρπών. Τρώγεται καθημερινά, που είναι αρκετό για να σας κερδίσει 10 έως 17 κιλά ετησίως αν δεν αποκόψετε κάτι άλλο. "Ο έλεγχος βάρους είναι ένα από τα δύο πιο σημαντικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε τον διαβήτη, μαζί με την άσκηση", λέει ο Δρ Hu.

"Ο καλύτερος τρόπος να αφήσετε τα καρύδια και τα καρύδια να λειτουργήσουν για σας είναι να τα αντικαταστήσετε ποσότητες θερμίδων από εξευγενισμένους υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, το οποίο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη σας. (Τότε υπάρχει το θέμα που είναι υγιέστερο: κρεμώδες ή τραγανό;)

Δείτε αυτούς τους τρεις εύκολους διακόπτες για να κάνετε:

Αναπληρώστε 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα για 1/4 έως 1/3 φλιτζάνι δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε ίνες .

Αλλάξτε 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια για 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένα ζυμαρικά.

  • Αντικαταστήστε 1 κουταλιά της σούπας καρύδια σε σαλάτα σας για 1/4 φλιτζάνι καρυκευμένα κρουτόν
  • Αποκτήστε φρέσκα! ήδη ψιλοκομμένο είναι βολικό. Αλλά αν ψάχνετε για την τελική γεύση, αλέστε το δικό σας όπως απαιτείται. Εάν έχετε επιπλέον, αποθηκεύστε τα στο ψυγείο, λέει ο επιστήμονας τροφίμων Darlene Cowart, PhD. «Σε αεροστεγή δοχεία, θα παραμείνουν φρέσκα για 2-3 εβδομάδες στο ψυγείο και σχεδόν απεριόριστα στην κατάψυξη», λέει
  • Περισσότερα από την πρόληψη:

25 πράγματα που μπορείτε να κάνετε με το φυστικοβούτυρο

διαβήτη

Συνιστουν

Επιλογή Συντάκτη

Τι μπορεί να κάνει το Pilates για σας Πρόληψη

Ως επαγγελματίας υγείας και φυσικής κατάστασης εδώ και 25 χρόνια, έχω διδάξει σχεδόν κάθε μορφή άσκησης, συμπεριλαμβανομένης της κατάρτισης δύναμης, της αεροβικής γυμναστικής και της γιόγκα. Από όλες τις μορφές άσκησης που έχω διδάξει, το Pilates είναι ένα από τα αγαπημένα μου.