Διάλυμα γλουτένης της South Beach Diet: Φάση 1 Πρόληψη

Τι μπορώ να φάω;

Εάν είστε νέος στο South Africa Diet Gluten Solution , ελέγξτε την εισαγωγή στον κόσμο της ευαισθησίας της γλουτένης και πάρτε το κουίζ για να δείτε εάν η γλουτένη δεν συμφωνεί μαζί σας. Μόλις διαπιστώσετε ότι η γλουτένη είναι κάτι που μπορείτε να αποφύγετε, μπορείτε να αντιμετωπίσετε την αλλαγή της διατροφής σας σε δύο φάσεις. Δείτε πώς λειτουργεί η Φάση 1:

Σε αυτή τη φάση, θα φάτε απεριόριστα λαχανικά, υγιή άπαχη πρωτεΐνη και καλά ακόρεστα λίπη. Τι δεν θα φάτε: άμυλα (ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι), με ή χωρίς γλουτένη, ή σάκχαρα, συμπεριλαμβανομένων φρούτων και χυμών φρούτων. Ενώ παραιτείται από το ψωμί, τα ζυμαρικά, την πίτσα και τα φρούτα μπορεί να φαίνεται σαν μια δυσκολία στην αρχή, οι περισσότεροι άνθρωποι βρίσκουν ότι οι πόνοι τους αρχίζουν να μειώνονται μετά από λίγες μέρες. μέχρι το τέλος των 2 εβδομάδων, ζητούν να παραμείνουν στη φάση 1 για πάντα, όχι μόνο επειδή έχουν χάσει βάρος, αλλά και επειδή δεν έχουν πλέον φουσκώσει, ομίχλη του εγκεφάλου ή δυσπεψία.

Προσαρμοσμένη από Το διάλυμα γλουτένης διατροφής South Beach Diet του Arthur Agatston, MD. ©

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Πρωτεΐνη

Βόειο κρέας

  • Στήθος
  • Τζέρι (εκτός σπιτικής χωρίς ζάχαρη)
  • > Κρεμμύδι
  • Κουνουπίδι
  • Ψάρια
  • Σούριμι

Χοιρινό

  • Μπέικον (εκτός από καναδική χωρίς γλουτένη)

  • Κουνουπίδι
  • Πουλερικά
  • Κοτόπουλο, σκοτεινό κρέας (φτερά, πόδια και μηρούς)

> Μοσχαράκι

  • Μαστός
  • Χορτοφαγικές εναλλαγές κρέατος:
  • Οι περισσότεροι χορτοφάγοι και πολλά υποκατάστατα κρέατος περιέχουν γλουτένη με κάποια μορφή. Εάν το προϊόν δεν είναι ειδικά χαρακτηρισμένο ως γλουτένη, αποφύγετε τα εξής:
  • Seitan

Μπέικον σόγιας

  • Μούρα σόγιας

Σοκολάτα Σόγια

  • Σάλτσες και λουκάνικες από σόγια
  • Tofu με καρυκεύματα με σάλτσα σόγιας ή άλλα συστατικά με βάση τη γλουτένη
  • Τυριά
  • Αμερικανικά (τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία); μπορεί να περιέχει γλουτένη
  • Μπλε, όπως Roquefort, Stilton και Gorgonzola (μερικές φορές φτιαγμένο με μούχλα καλλιεργημένο σε γλουτένη)
  • Πλήρες λίπος
  • Κρατήστε αυτό το πεδίο κενό Εισάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου

Γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα

  • Παγωτά (όλα τα είδη)
  • Γάλα (2% ή ολόκληρα)
  • Γάλα σόγιας με περισσότερα από 4 g (9)>
Αποφευχθούν όλα τα φρούτα και οι χυμοί φρούτων κατά τη Φάση 1.

Κακάτα

Παστέλ

  • Μπιζέλια, πράσινα
  • Πατάτα, στιγμιαία
  • Πατάτα γλυκά
  • Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Λαχανικά

Πατάτες, λευκά

  • Κολοκύθα

Σκουός, χειμώνας

  • Τάρο
  • Γογγύλια
  • Ίγνα
  • Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Αμύγδαλα
  • Αποφύγετε όλα τα αμυλώδη φαγητά στην Φάση 1
  • Ψωμί (όλα τα είδη)
  • Δημητριακά (όλα τα είδη)
  • Κρουτόν (όλα τα είδη)
  • Matzo
  • s)
  • Προϊόντα ζαχαροπλαστικής και όλων των τύπων
  • Ρύζι (όλα τα είδη)
  • Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Λίπη / λάδια
  • Βούτυρο
  • Υδρογονωμένα ή μερικώς υδρογονωμένα λάδια <

Σάλτσα με ζάχαρη

Μέλι

  • Μελιστό μέλι
  • Καρυκεύματα
  • Καρυκεύματα
  • Καρυκεύματα
  • (
  • )> Σάλτσα σόγιας
  • Σάλτσα Teriyaki
  • Τρόφιμα προς αποφυγή: Ποτά

Αλκοόλ (όλων των τύπων) , συμπεριλαμβανομένου του οίνου και της ελαφριάς μπύρας)

  • Χυμός καρότου
  • Καφές, αρωματισμένα και υποκατάστατα του καφέ, όπως τα μίγματα κιχωρίου που περιέχουν συχνά γλουτένη
  • Χυμοί φρούτων (όλα τα είδη)

)

  • Γάλα (2% ή ολόκληρα)
  • Μείγματα σε σκόνη που περιέχουν ζάχαρη
  • Σόδα και άλλα ποτά που περιέχουν ζάχαρη
  • Γάλα σόγιας με περισσότερο από 4 g λιπαρά ανά 8 oz που σερβίρουν
  • Μείγματα τσαγιού με βύνη κριθαριού
  • Φαγητό για Φάση 1
  • Πρωινό
  • 6 oz χυμός ντομάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
  • σοκολατένιο σπανάκι
  • Καφές ή τσάι
  • Μεσημεριανό σνακ

Τουρκία και Ελβετία roll up

  • Μεσημεριανό
  • 1 γλ. ντομάτα χωρίς γλουτένη
  • φασόλια (6 τόνοι ελαφρύ τόνο, ψιλοκομμένα λαχανικά, 1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα λευκά φασόλια χωρίς γλουτένη, 1/3 φλιτζάνι αβοκάντο σε ψιλοκομμένο ρουμάνα)
  • Μεσημεριανό σνακ
  • (
  • ) Φρυγανισμένο κέικ αγκινάρας
  • Φρυγανισμένο κέικ αγκινάρας
  • Φρυγανισμένο κέικ αγκινάρας με ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι και ψήνεται στους 350 ° F μέχρι να τραγουδήσει)
  • Επιδόρπιο
  • 1/2 φλιτζάνι απλό χωρίς λίπος ελληνικό γιαούρτι με μια εξάτμιση εκχύλισμα καθαρού αμυγδάλου και ψεκασμό εκχυλίσματος φρούτων μοναχού

Μωβ e στην επόμενη φάση με τη φάση 2 για το δίαιτο γλουτένης της South Beach.

Διατροφική συμβουλή

Συνιστουν

Επιλογή Συντάκτη

Το ρίμα διακοπών | Πρόληψη

Κοκτέιλ και μπισκότα, η ρουτίνα της προπόνησής σας συχνά χάνεται στην ανακατασκευή των διακοπών, έτσι δεν τρώτε μόνο περισσότερα καίνε λιγότερο.