Η πιο υγιεινή σοκολάτα που μπορείτε να αγοράσετε είναι ... | Πρόληψη

Frank_Bean / Getty Images

Μέχρι τώρα έχετε ακούσει για τα καρδιακά οφέλη μαύρη σοκολάτα. Οι ειδικοί στην υγεία λένε ότι οι αντιοξειδωτικές ενώσεις που ονομάζονται φλαβανόλες στη σκοτεινή λιχουδιά έχουν τη δύναμη να μειώνουν την υπέρταση και να βελτιώνουν τη ροή του αίματος. Οι φλαβανόλες έχουν επίσης συνδεθεί με υγιέστερα επίπεδα χοληστερόλης και αντιοξειδωτικά οφέλη. Ορισμένες σκούρες μπάρες σοκολάτας έρχονται φορτωμένες με περισσότερες από τέσσερις φορές τις φλαβανόλες των άλλων, σύμφωνα με νέα έκθεση της ConsumerLab.com, μιας ανεξάρτητης εταιρείας που δοκιμάζει τα προϊόντα υγείας και τα συμπληρώματα για την ποιότητα και τους μολυσματικούς παράγοντες. τα χιλιοστόγραμμα φλαβονολών κακάου ανά ημέρα σχετίζεται με καρδιαγγειακά οφέλη », εξηγεί ο Tod Cooperman, MD, πρόεδρος της ConsumerLab.com. Αλλά ανάλογα με το είδος του μπαρ που αγοράζετε, ίσως χρειαστεί να χτυπήσετε περισσότερο από δύο ουγγιές από τα σκοτεινά πράγματα για να φτιάξετε την καθημερινή σας φουαβανόλη, σε σύγκριση με μόλις μισή ουγγιά κάποιων άλλων ράβδων, δείχνει η έκθεση ConsumerLab. αυτό το πεδίο κενό Εισάγετε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας

Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή

Ενώ αυτό είναι ένα διασκεδαστικό δικαιολογία για να φάτε περισσότερη σοκολάτα, σημαίνει επίσης ότι θα χρειαστεί να τετραπλασιάσετε την πρόσληψη θερμίδων από τη σοκολάτα την απαραίτητη ποσότητα φλαβονολών, προσθέτει ο Cooperman.

Ευτυχώς, μεταξύ των δοκιμαστικών πινάκων ConsumerLab από τις σκοτεινές μπάρες σοκολάτας, η λιγότερο δαπανηρή επιλογή κατέληξε να περιέχει και τις περισσότερες φλαβανόλες. Αυτό θα ήταν η μη ζαχαρωμένη, 100% σοκολάτα ψησίματος κακάο ($ 2 για 4 ουγκιές, walmart.com), η οποία συσκευάστηκε σχεδόν 15 mg φλαβανόλης ανά γραμμάριο.

Αν ψάχνετε για μια ελαφρώς λιγότερο βαριά επιλογή κακάο, η η έκθεση δείχνει ότι το Ghirardelli "Twilight Delight" 72% κακάο ($ 4.55 για 3.5 ουγκιές, ghirardelli.com) είναι μια άλλη φιάλη φορτωμένη με φλαβονολ.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

Σκούρο Σοκολάτα Vs. Σοκολάτα Γάλακτος: Ποιο Υγιέστερο;

Συμβουλές για τη ΔιατροφήNewsheart health

Συνιστουν

Επιλογή Συντάκτη

Αυτή η άσκηση εκρήγνυται σε θερμίδες διακοπών σε 15 λεπτά | Πρόληψη

Με τη βοήθεια του φυσιολόγου άσκησης της Νέας Υόρκης Charleene O'Connor, βάλαμε μαζί ένα 15 λεπτά, καρδιο-γλυπτό συνδυάζοντας αντίσταση και αερόβιες κινήσεις για την επίτευξη μέγιστων αποτελεσμάτων σε ελάχιστο χρόνο.